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Explora nuestra carta y deja que tus sentidos viajen a Italia en cada bocado
Entradas
Disfruta de nuestra variedad de entradas italianas, desde clásicos como la Bruschetta y el Carpaccio di Manzo hasta opciones contemporáneas como los Arancini. Cada plato está preparado con ingredientes frescos y de calidad para abrir tu apetito y prepararte para una experiencia culinaria inolvidable.
- Bruschetta $9.50
Rebanadas de pan tostado, untadas con ajo y aceite de oliva, cubiertas con tomate fresco picado, albahaca y a veces, queso rallado.
- Caprese $7.75
Una ensalada fresca y colorida compuesta por rodajas de tomate maduro, mozzarella fresca de búfala, albahaca fresca, aceite de oliva y un toque de sal.
- Arancini $5.25
Bolitas de risotto rellenas de queso mozzarella, que se empanan y se fríen hasta obtener una capa crujiente dorada por fuera y un interior cremoso y delicioso.
- Prosciutto e Melone $5.25
Una combinación clásica de finas lonjas de prosciutto di Parma envolviendo trozos de melón dulce, creando un equilibrio perfecto de sabores salados y dulces.
- Carpaccio di Manzo $7.75
Finas lonjas de carne cruda, aliñadas con aceite de oliva, jugo de limón, sal y pimienta; servidas con láminas de queso parmesano y rúcula.
- Calamari Fritti $7.50
Calamares frescos cortados en anillas, empanizados con una mezcla ligera y crujiente, fritos hasta obtener una textura dorada y crujiente, acompañados de una salsa marinara para acompañar.
- Antipasto Misto $8.25
Una selección italiana de embutidos, quesos, aceitunas, verduras marinadas y otras delicias, servidas en una tabla para compartir.
Pizza
Descubre nuestra variedad de pizzas artesanales, horneadas a la leña para un sabor auténtico. Cada pizza está cuidadosamente preparada con ingredientes frescos y de calidad sobre una masa fina y crujiente, realzada con nuestra salsa de tomate casera para una experiencia culinaria inigualable.
- Margherita $10.50
Una clásica pizza napolitana con salsa de tomate, mozzarella fresca, tomates cherry y hojas de albahaca fresca.
- Margherita Bufala $15.50
Una variante de la clásica Margherita con salsa de tomate, mozzarella de búfala fresca y hojas de albahaca.
- Primavera $15.50
Una pizza fresca y colorida con salsa de tomate, espárragos, guisantes, tomates cherry y queso mozzarella, evocando los sabores de la primavera en cada bocado.
- Napolitana $15.50
Una pizza al estilo de Nápoles con salsa de tomate, anchoas, aceitunas negras, alcaparras y queso mozzarella, inspirada en los sabores del Mediterráneo.
- Quattro Stagioni $13.75
Una pizza dividida en cuatro secciones, cada una con diferentes ingredientes que representan las estaciones del año, como alcachofas, champiñones, jamón y aceitunas.
- Prosciutto e Funghi $12.00
Una deliciosa combinación de salsa de tomate, jamón prosciutto, champiñones frescos y queso mozzarella.
- Bianca $12.00
Una pizza blanca sin salsa de tomate, cubierta con crema de trufa, champiñones, rúcula fresca y escamas de queso parmesano, para una experiencia gourmet única.
- Capricciosa $15.50
Una pizza abundante con salsa de tomate, jamón cocido, alcachofas, champiñones, aceitunas y queso mozzarella.
- Quattro Formaggi $14.75
Una pizza irresistible con una mezcla de cuatro quesos italianos: mozzarella, gorgonzola, parmesano y provolone.
- Diavola $16.25
Una pizza picante con salsa de tomate, salchicha picante, rodajas de chile jalapeño y queso mozzarella.
- Frutti di Mare $13.25
Una pizza de mariscos con salsa de tomate, camarones, calamares, mejillones, almejas y queso mozzarella.
- Calzone $14.00
Un delicioso calzone relleno de salsa de tomate, jamón, champiñones, ricotta y mozzarella, cerrado en forma de media luna y horneado hasta obtener una corteza dorada y crujiente.
Pasta
Disfruta de nuestra selección de pastas frescas, hechas a mano con ingredientes auténticos y salsas caseras. Desde clásicos como el tagliatelle hasta creaciones contemporáneas, cada plato está diseñado para ofrecerte una experiencia culinaria auténtica y deliciosa.
- Spaghetti alla Carbonara $9.50
Spaghetti con una cremosa salsa de huevo, queso pecorino romano, panceta y pimienta negra molida.
- Tagliatelle al Ragù $11.25
Tagliatelle fresco con una abundante salsa de ragú de carne de res, cocinado lentamente con tomate, zanahorias, apio, cebolla y vino tinto.
- Linguine alle Vongole $12.00
Linguine con almejas frescas, aceite de oliva, ajo, vino blanco y un toque de perejil fresco.
- Penne all'Arrabbiata $14.00
Penne con una salsa picante de tomate, ajo, guindilla roja, aceite de oliva y perejil fresco.
- Fettuccine Alfredo $14.75
Fettuccine en una rica salsa de mantequilla, nata y queso parmesano rallado.
- Ravioli di Ricotta e Spinaci $12.25
Ravioli rellenos de ricotta fresca y espinacas, servidos con una salsa de tomate casera o mantequilla y salvia.
- Gnocchi alla Sorrentina $11.25
Gnocchi de patata con salsa de tomate, mozzarella fresca y albahaca, horneados hasta que el queso se derrita y se dore.
- Linguine al Pesto Genovese $14.50
Linguine con una salsa fresca de albahaca, piñones, ajo, queso parmesano y aceite de oliva virgen extra.
- Orecchiette alla Pugliese $11.25
Orecchiette con brócoli, salchicha italiana, ajo, tomate y pecorino romano rallado.
Postres
Termina tu experiencia culinaria con un toque dulce de nuestra selección de postres artesanales. Desde clásicos italianos como el tiramisú hasta delicias modernas, cada postre está elaborado con cuidado y pasión para deleitar tu paladar y completar tu comida con un toque de dulzura.
- Tiramisú $9.50
Capas de bizcocho de café empapadas en licor de café, alternadas con una mezcla de mascarpone y crema batida, espolvoreadas con cacao en polvo.
- Panna Cotta $11.25
Crema dulce cocida y enfriada, acompañada de salsa de frutos rojos frescos o caramelo.
- Cannoli Siciliani $12.00
Tubos de masa fritos rellenos de una mezcla de ricotta dulce, adornados con pistachos picados en los extremos.
- Gelato $14.00
Helado italiano cremoso, disponible en una variedad de sabores como vainilla, chocolate, fresa y pistacho.
- Torta Caprese $14.00
Pastel húmedo de chocolate y almendra, servido con una bola de helado de vainilla para una combinación perfecta de sabores.
- Crostata di Frutta $14.75
Tartaleta de masa quebrada rellena con crema pastelera y cubierta con una selección de frutas frescas de temporada.